Podcast-Feed-Typ im Verwaltungsportal

Passt Verwaltung an die Podcast-Integration im Monitor an (Commit 5127e0a):

Backend (src/routers/sources.py):
- Pydantic-Pattern von GlobalSourceCreate + GlobalSourceUpdate um
  podcast_feed erweitert
- Health-Check Feed-Validierung greift jetzt auch fuer podcast_feed
  (Podcast-Feeds sind technisch RSS/Atom)

Frontend:
- src/static/js/sources.js: TYPE_LABELS um podcast_feed ("Podcast-Feed")
  ergaenzt
- src/static/dashboard.html: Neue <option value=podcast_feed> in Filter-
  und Anlage-Dropdown

Ohne diese Anpassung waere das Anlegen von Podcast-Quellen ueber das
Verwaltungsportal nicht moeglich (422 Unprocessable Entity vom
Pydantic-Validator).

src/static/js/sources.js

@@ -33,6 +33,7 @@ const TYPE_LABELS = {
   rss_feed: "RSS-Feed",
   web_source: "Webquelle",
   telegram_channel: "Telegram-Kanal",
+  podcast_feed: "Podcast-Feed",
   excluded: "Ausgeschlossen",
 };