feat(org-detail): Org-Status als prominenter Umschalter in der Kopfzeile

Statt des kleinen Auswahlfelds neben dem Namen jetzt ein deutlich
sichtbarer Zwei-Knopf-Umschalter (Aktiv grün mit Haken, Deaktiviert rot
mit Sperr-Symbol), der aktive Zustand ist farbig gefüllt, Klick
speichert sofort wie bisher.

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

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   <title>AegisSight Monitor-Verwaltung</title>
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